07 まちかど情報

昨年は83個収穫出来た庭のデコポン（不知火）ですが、今年は全くもって不作。僅か15個ですが、袋かけしておきました。

干し柿づくりで一番の問題は「カビ」に征服。気温が低くて、乾燥した日、直射日光が当たることが大事です。皮を取って紐にくくりつけ、熱湯に浸けますが、時間は「ヘタの部分から泡が出始めるまで」が目安です。

毎年、夏の西日を避けるために朝顔「オーシャンブルー」を数本植えていますが、昨年から2本ほど「オキナワスズメウリ(琉球オモチャウリ)」を混ぜ合わせて植えています。実は、イノシシのウリ坊のような模様で可愛いのですが、毒があるとのことですから、食...

昨年(2016年)の11月24日～25日に袋かけした庭のデコポン(不知火)を収穫しました。袋かけ下のは79個でしたが、袋の中で腐っていたものや、乾燥してミイラのようになっていたものがあり、収穫出来たのは、店で売っても恥ずかしくない大きさで美...

今日は2017年2月14日。午前中、スーパーを3店舗回って、チョコレート売り場を見てみました。昨日は山積みになっていたチョコレートですが、3店舗とも、チョコレートは殆ど無くなっていました。特に激安スーパーは棚がスッカラカン。プレゼント用に、...

2016年9月22日　今年初めて1個だけ実を付けました我が家の庭に植えた獅子ユズですが、植えてから2年目。今年は高さ1m強の木に、１個だけ実を付けました。上の写真は9月22日に撮影したものです。2016年12月6日　実を採りました苗木同様の...

今年も庭の片隅に植えてあるデコポン（不知火）の木に、沢山の実が付いています。（デコポンの名称を勝手に使用するとお咎めを受けるかもしれませんが、甘みは市販の物より強いです。）我が家では、完熟状態になる2月終わりまで木に付けたままにしていますの...

11月17日に１６個を吊るした干し柿ですが、11月22日にスーパーの入口に、渋柿が積み上げられていました。前回の11月17日は、8個入りが500円。・・・62.5円今回は、7個入りが400円。・・・57.1円雀の涙くらいはやすくなっていまし...

昨年はカビで大失敗した干し柿づくり。今年は11月17日に、8個入り\500を2袋買ってきて吊るしました。袋の中には、「5秒くらい熱湯の中へ浸す」と書いた紙が入っていましたが、昨年と同じ失敗を繰り返すまいと、約10秒間浸しておきました。12月...

我が家の庭にはデコポンの木が２本あります。１本は会社の現役の頃に植えたので、１０数年を経過しているはずです。なにしろ狭い庭ですから何度も場所を変えて植え替えをし、実が成り始めたのは４～５年前に３個くらい。最初の年は収穫の時期が判らず、正月前...

１回目と２回目はカビが生えて失敗に終わった今年の干し柿づくり。１２月７日にスーパー行ったら、大き目の渋柿が山盛り。７個入りを１袋買ってきました。帰宅後、直ちに皮を取って紐にくくって、熱湯の中に。今回は、約２０秒。ヘタの所から小さな泡が出始め...

今年も例年のようにスーパーで渋柿を買ってきて、干し柿づくり。１０月１０日、まだ暖かい日が続いているので少し早過ぎるかなと思ったのですが、８ケ入りを３袋、計２４個をスーパーで買ってきて、軒下に吊るしました。１２日に、スーパーに行ったら、１０日...

2015年03月28日（土）　不法投棄の自転車を発見２０１５年３月３日に万歩計を買い、買い物ツアー（？）の運転の待ち時間は、スーパーの店内や、スーパーの周辺を歩き回っていますが、３月２８日に、排水路に投げ捨てられた不法投棄の自転車を発見。正...

2013年01月17日（木）　どちらが正しい？　不二家のペコちゃんの舌岩国市にも、入り口に、不二家のペコちゃん　と　ポコちゃんが並んだ店があります。ところで皆さん、写真を拡大して、ペコちゃんの顔を見て下さい。左下の看板の絵と、人形を比べてみ...